Ce soir nous allons joindre l'utile à l'agréable .Saviez vous que l’ananas est excellent pour soigner le rhumes ou encore l'arthrose ,il est également très riche en vitamine C .Retrouvez toute ses vertus dans la recette des tartelettes à l'ananas.
Ingrédients :
*La pâte pour 6 tartelettes :250 gr farine
75 g sucre poudre
125 gr beurre
1 œuf
1 c à c levure chimique
Un peu de sel
*Le fond de tarte
Compote de pomme
Garniture :
6 tranches
6 cerises
Préparation :
Préchauffé le four à 180°C
Mélanger bien la farine ,le sucre en poudre , le beurre fondu ,l’œuf et un peux de sel ,jusqu'à obtention d'une pâte homogène.Laisser reposer .
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, séparer la en 6 parts égales ,pour façonner 6 tartelettes.Après avoir déposer la pâte dans vos moules à tartelette beurrés , enfourner les 25 minutes.
Une fois cuit ,laisser refroidir .
Étaler une fine couche de compote de pomme en fond de tartelette ,poser par dessus une tranche d'ananas et déposer au centre de cette tranche une cerise ,j'avais un reste de jus d'avocat et j'ai profité pour le mettre au milieux de l'ananas avant d'y poser la cerise .Faîtes en de même pour les 5 fonds de tarte restant.
