Pizza toast

Bonjour à toutes les gourmandes et gourmands.
J'espère que vous allez bien , aujourd'hui je partage avec vous une recette de pizza toast.
Les temps sont difficiles ,la crise présente ,il faut donc dans la mesure du possible cuisiner économique..Dans cet article , vous découvrirez une manière économique de constituer un plat simple,pas cher et convivial ,qui plaira à toute la famille et épatera  les invités de dernière minute.
Je vous souhaite un bon week-end.

Ingrédients:

   4 tranches de pain de mie
   2 tomates
   1 gros oignon
   Gruyère râpé
   Herbes de Provence
   Sel , poivre
   Huile d'olive
   Beurre

Préparation :

Sortir le beurre pour qu'il soit mou .Préchauffer le four à 180°C
Couper les tomates en fines tranches , mettre à dégorger , éplucher l'oignon et le couper en rondelles.
Tartiner de beurre les tranches de pain de mie.
Disposer dessus artistiquement trois ou quatre tranches de tomates et une rondelle d'oignon dissociée.
Parsemez du gruyère puis des herbes de Provence dessus .Saler et poivrer.Arroser d'un filet d'huile d'olive
Enfourner pour une durée de 10 à 15 minutes selon que l'on apprécie le gruyère plus ou moins gratiné
Servir avec une salade verte et et buvez ce dont vous avez envie .
Bon appétit :)