Mini Mhancha salé : à faire dans le plus bref délais.
Voilà les ingrédients :
Feuilles de pastilla
Blanc de poulet à volonté
Un oignon
1 c à c d'huile d'olive
Persil
Olives verte dénoyauté
Fromage rouge rappé
Sel , poivre
Préparation :
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive , ajouter le blanc de poulet découpé en petits dés , le persil , les épice,et les olives.
Prendre une feuille de brick ,couper la en 2 puis les faire chevaucher ,mettre la farce sur le long et l'enrouler sur la longueur fermer avec un cur-dent pour qu'elle ne s'ouvre pas ,badigeonner avec le beurre fondu.
Dans un four préchauffer à 180°C ,mettre les mini Mhancha dedans ,puis laisser cuire.
A déguster tiède avec un boisson froid.
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