C'est le moment d'en profiter pour faire un bon gâteau qui plaira toute la famille et surtout les enfants.
Voilà je partage avec vous la recette du gâteau aux clémentine.On peux la goûter avec un bon café hmmmmmm .
Ingrédients :
3 œufs
2 clémentines
50 g de farine
50 g de maizena
120 g de beurre mou
180 de sucre poudre
10 cl de jus de clémentines
50 g de poudre d'amande
1/2 sachet de levure chimique
Le zeste d'orange
Une pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C
Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène .Ajouter les zestes d'orange puis les œufs,l'un après l'autre et mélanger entre chaque œuf.
Verser la farine ,la maizena , la poudre d'amandes , la levure et la pincée de sel ,puis ajouter le jus de clémentines et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Dans un moule beurrer et fariner mettre les clémentines puis verser la pâte dedans.
Enfourner pour 45 minutes.
Laisser refroidir puis démouler le gâteau,et servir avec un bon café.
Bon appétit :)
