Salade plus simple que cela y a pas !!!!!!Mais bien qu'elle soit simple ,elle est délicieuse.Et idéale à faire lorsque vous n'avez pas trop le temps.
Ingrédients :
5 tomates fraîches coupées en morceaux
1 oignon
1 concombre
50 g persil haché
1/2 c à c de harissa
2 c à s d'huile d'olive
Sel ,poivre
Préparation :
Éplucher les tomates ,enlever les pépins puis couper les en quartier pas trop grand.Éplucher l'oignon et couper le en fines lamelles.Couper également le concombre en petit dés.
Ensuite préparer une sauce avec l'huile ,le jus de citron ,la harissa ,l'oignon et le persil .Ajouter les tomates et le concombre. Saler et poivrer.Servir frais avec votre plat.
Bon appétit :)